什么是开心果

什么是开心果

开心果是一种有两脚的树高约五米。它自生长于伊朗和阿富汗。开心果的叶子不同于彼此并有23个尖角,在末端上有一片绿叶。它的花是群状,公花没有叶子。欲知更多关于开心果资料请参考:一个伊朗网站里的一篇的文章 - 一切有关开心果

伊朗是全球最大的开心果出口国。最好的开心果产于伊朗。

开心果除了可以分成生和烤过并加了盐和糖的开心果,到夏季末和秋季初的时候,市面上还有新鲜和湿开心果,深受人们喜爱。

 

而且它的内核可以用来做糖果和蛋糕和装饰肉饭例如:萝卜、甜饭、珠宝饭等。同时间,我们可以用它的外壳来制作果酱。一下是100克内核所包含的成分:

    215            

    20                   蛋白质

     54                  脂肪

     15                  淀粉

     130           

  毫克   500           

  毫克  5/7            
  
毫克  
950            

  单位   230           维他命A

 毫克                 维他命 B1
  
毫克    
5/1         维他命 B3

 

 

 

2017-10-21 06:28